一起养土鸡，收获土鸡蛋，找回儿时的味道

我叫胡玉龙，是天祝朋友圈咖啡文化有限公司（以下简称天祝朋友圈咖啡馆）发起人之一，我现在天祝县打柴沟镇安家河村和我爱人共同经营一家蕨麻猪养殖场。这里也是我们土鸡养殖项目的实施基地。

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新华网的报道《胡玉龙——天祝公益事业的引导者》

http://www.gs.xinhuanet.com/news/2015-01/16/c_1114020508.htm

我想要做什么：

我突发奇想，利用我们现有的养殖场养一些土鸡，为大家提供放心的土鸡和土鸡蛋。

发起这个项目我并没有“众筹”这个概念，初衷只是想找一群有土鸡和土鸡蛋需求的朋友，大家一起出钱找块地养土鸡，专供给支持我的朋友们和天祝朋友圈咖啡馆。

请大家对比我的土鸡蛋和普通鸡蛋的不同

为了进一步对比差异，我把鸡蛋用少量油炒了一下放在一起对比，可以看出我们的土鸡蛋蛋黄比看起来更“红”的普通鸡蛋要黄，吃起来口感也更香。这是因为每只土鸡自由觅食和季节转换摄入的食物不一样，所以蛋黄颜色并不一定是“红”的，因为纯粮喂养，土鸡摄入的蛋白较少，平均5天才产一个蛋，所以蛋黄比例大，炒出来的鸡蛋自然比看起来“红”的鸡蛋还要黄，还要香。

为了让更多的朋友们、宝宝们能够吃上放心、美味的土鸡蛋，也为了让农场的养殖批次能合理安排，实现可续持发展，我们计划2016年3月开始第一批土鸡的养殖。

少数人的幸运

只有少数的人才能幸运地享受专供农产品，农业需要资金、需要时间、也需要信任，经过半年多的养殖，第一批土鸡才开始陆续产蛋，因为是小规模养殖，产量有限，能满足长期稳定供应的家庭也十分有限，甚至已经预付费订购的朋友也只能限量供应。

少数土鸡的幸运

大多数的鸡，它的生命周期只有45天。它们存在的意义只是将各种饲料、激素、药物通过工业化的形式转化为蛋白质。

众筹农场的土鸡们是幸运的，因为是每一位参与众筹的朋友们选择了它们的生活方式，我们不比较产量，不比较速度，不比较利益，而是一起回到自然，耐心的照顾、等待、收获。

只有少数的鸡蛋才能成为绿壳土鸡蛋

第一批养殖我们计划选择最珍贵的五黑绿壳土鸡，非高产蛋鸡，营养价值更高，无论土鸡口感还是鸡蛋品质都是最好的。

原生态的自然环境

远离城市、村庄、工矿企业，农场的土壤、水质、空气从未被污染。

低密度自由放养

平均每亩10-20只的密度自由放养，让每一只土鸡都有足够宽阔的活动空间自由觅食、运动、晒太阳，健康快乐的成长。

谷物喂养自然孕育

全素食谷物喂养，只喂玉米、稻谷、青菜，不添加转基因的豆粕，无鱼粉、骨粉等动物蛋白添加，确保土鸡蛋无激素、药物、重金属等残留。

纯正的五黑一绿土鸡品种，理论年产蛋160枚，纯谷物喂养因蛋白摄入有限，年产蛋量减半仅80枚左右，蛋壳更绿，营养价值更高，平均5天才能孕育一颗珍贵的绿壳土鸡蛋。

蛋白清澈浓稠，蛋黄饱满有韧性，因每只土鸡自由觅食和季节转换摄入的食物不一样，蛋黄颜色有深有浅。

绿壳土鸡蛋，营养就是不一样！

营养的底线是安全！

每一颗绿壳土鸡蛋都来之不易，我们用食品级油纸包裹，海绵防震独立包装，确保每一颗土鸡蛋都能完好的送达给您。

在最新鲜的时候被品尝，是每一颗土鸡蛋最大的心愿。为了保证土鸡蛋能够光荣的完成它的使命，我们在当日收集包装下午6点前发出，48小时内送达全国各主要城市。

养殖有风险，所以我一直很谨慎的安排养殖规模，我需要时间积累养殖经验，摸索出一套自己的生态养土鸡标准和流程，直到第一批开始产蛋，并且品质得到认可了才可以开始第二批养殖计划。

为了进一步降低风险，我目前土鸡的养殖场地是完全独立分开的，在养殖的量上也有适当超前，预估了可能出现的损耗，确保能把放心土鸡蛋交付给每一位支持我的朋友。

第一批众筹的会员是30位，因此第一批土鸡所产的粉壳土鸡蛋在满足第一批众筹会员的基础上有一定的余量可满足参与本次众筹的朋友，本次众筹无论成功与否，都可以按承诺交付产品。

如出现养殖失败等不可预见的风险，我会尽快自筹资金恢复养殖，确保您支持我的资金无任何风险，只是土鸡和土鸡蛋可能要延期交付。

为什么需要您的支持：

好的农产品无法通过合理的价格被真正需要的人买到，是农业发展最大的瓶颈，因为生产者需要投入很多的资金和时间去把好的农产品生产出来，然后又要花很多的资金和时间推广才能逐渐与顾客建立起信任关系，很多生产者就是在第二阶段倒下。

因此，如果我有了您的支持，我就没有市场推广的压力，可以专注的养好鸡，同时也降低了市场推广成本和人员成本。

有了您的支持，我可以及时回收前期的养殖投入，用来适当扩大养殖规模、加大对农场基础设施的投入，持续的改进品质。

农业是一个周期长、回报低、风险大的行业，我希望通过众筹农场获得一份收入，体面的从事着我热爱的农业，也让我能持续稳定的为您供应放心的土鸡和土鸡蛋。

我的承诺与回报：

因为是按传统方式小规模养土鸡，土鸡蛋产量是非常有限的，特别是冬季，因此您众筹支持农场获得的最大权益就是保证优先稳定供应。零售只少量供应品尝，不包邮。